Vinnutatud veiseliha Suitsusoolaga 500g
Koostisosad:
Veiseliha (Eesti, maheveiseliha) (500g toote valmistamiseks on kasutatud umbes 1,5kg liha), suitsusool
Kogus 500 g
Toode on pakendatud vaakumpakendisse.
Säilitada temperatuuril 0°C kuni +22°C
Tootjapoolne soovitus:
Kui ei tarbi kogu toodet korraga, säilita liha õhukindlas anumas (purk, karp jne), et säiliks parim maitse ja tekstuur.
Hoida eemal otsesest päikesevalguse eest mis rikub kvaliteeti.
Lisainfo
Pea iga Charki toode on sündinud meie klientide soovidest. Selle vinnutatud veiseliha suitsusoolaga taga on Hannes Võrno, kes küsis, kas meil oleks võimalik teha võimalikult puhas toode, mis sisaldaks ainult liha ja soola. Pärast mitut testpartiid ja Hanneselt saadud näpunäiteid sai see retsept paika timmitud.
Toote valmistamisel kasutame ainult kvaliteetset Eesti maheveiseliha ja Maldon® suitsutatud meresoolahelbeid. Maldon soolad on sertifitseeritud Organic Food Federation poolt ning omavad Kosher-sertifikaati – tegemist on maailmas tunnustatud kvaliteedimärgiga.
Tulemuseks on lihtsa koostisega, kuid väga puhta ja iseloomuliku maitsega vinnutatud veiseliha.